Tuesday, 27 January 2009
Solid food (part 2)
juga ya.... Mamanya semangat 45 ngenalin masakan yg mirip2 orang gede cuma minus garam dan gula. berhubung belum boleh deep fried, menu Freya banyak yg berupa pepes2an. Kesukaan Freya adalah pepes tahu dan ikan.
Resep pepes tahu:
1/2 tahu putih besar
1/2 siung bawang putih
1/2 siung bawang merah
1 batang daun bawang
2 lbr kemangi
Cara:
1. Tahu dihancurkan
2. Iris semua bumbu kecil kecuali kemangi
3. Masukkan semuanya ke dalam daun pisang, kukus 15 menit
Resep pepes ikan
2 potong fillet ikan air tawar
1 siung bawang putih iris halus
1 batang daun bawang, iris
1 ujung kunyit iris halus
1 ujung jahe iris halus
1/2 daun jeruk iris halus
sedikit air jeruk lemon
Cara:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, biarkan 15 menit
2. Tumis bawang putih, jahe, kunyit, daun jeruk dengan sedikit minyak zaitun
3. Lumuri bumbu tumis pada ikan
4. Masukkan ikan, daun bawang dan daun kemangi ke dalam daun pisang
5. Kukus 30 menit
6. Suwir2 ikan
5. Kukus 30 menit
2 daun kemangi
4. Kalau mau lebih halus lg saring kembali.
Kenikmatan Terlarang
Satu lagi hobi gigit2 Freya yang suka bikin Mama bergidik, Freya seneng banget curi2 kesempatan gigit perlak karet kalo abis dimandiin. Hiyyyy!!!! Dan kalo udah ada maunya, Freya bisa marah besar klo dilarang. Keluarlah teriakan high pitch yg kencang dari mulut Freya. Anak Mama galak benerrrrr
Monday, 26 January 2009
Happy Moo Moo Year!!!

Mama cukup excited dengan Xin Chia pertama Freya (walaupun tidak se-excited Natal). Pagi-pagi bangun tidur, Freya langsung didandani ceongsam dan dikasih angpao. Berapa isi angpaonya? Wahaha! Isi ga penting, yang penting maknanya.. LAgian ngasih ke Freya juga balik lagi diambil Mamanya.
Celebration dimulai dari malam sebelumnya, di Hotel Gran Melia. Oma dan Opa mengundang Oma-Oma lainnya. Freya ga gitu ngerti dengan Xin Chia, tapi cukup senang melihat Barongsai. Mama yang agak kelimpungan menjauhi Freya dari barongsai, karena bunyinya itu lohhh mana tahaannn. Takut gendang telinga Freya rusak. By the way, foto yang di atas bukan foto di Gran MElia, tapi foto 2 malam sebelumnya, di Resto King Palace. Freya mau difoto bersama BArongsai, hebat ga takuttttt....
Harapan Mama di Tahun Kerbau, Freya semakin sehat, tumbuh cerdas, pintar, dan cantik.
Happy Moo Moo Year !!!