Iseng-iseng Mama hari ini bikin tom yam gong untuk Freya, tapi ga pake pedes. Enak euy.. SEbelum Mama lupa, soalnya sering dapet dari hasil browsing ke sana-sini. Mama tulis dulu deh.
Bahan :
Tulang ikan nila dan kepalanya, rebus sampai dapat kaldunya
Ikan nila 75 gram
Bawang merah 2,5 haluskan
Bawang putih 1,5 haluskan
Sereh 1/2, memarkan
lengkuas
Kecap ikan
Garam gula merica
Tomat 1/2 potong kotak
daun jeruk 2
Daun ketumbar (penting, kalau ga, ga akan mirip tom yam gong)
Kalau untuk Mama danPapa tinggal dipakein cabe aja.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment